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串串在眼前炸制,可见工匠的技艺。我们的承诺是让您单独享用每种成分。
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将面糊炸得薄到可以看到里面,可以充分享受到食材的味道。另外,我们对煎炸用的油也很讲究,采用多种混合的方式来避免油腻。
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我们主要使用岩盐,以便您可以享受严选时令食材的浓郁风味。
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可以充分享受鲣鱼片、松露油、芥末、海藻、橄榄油等食材的味道。
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备货量为26~30块!每块都是使用新泻产的新鲜海鲜和山产精心油炸而成。
市场价格
来自新泻的新鲜海鲜和山食。我们的工匠精心油炸每一块严选的食材,即使直接食用也很美味。请尽情享受这道用幸福的味道烹制的精美菜肴。
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品尝一串的季节。
新泻的新鲜海鲜和高山食品。工匠精心煎炸精心挑选的美味食材,即使原样食用也是如此。请享受幸福的味道完成的宝石。
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季节性精选成分的炸串。
可以食用美味的新鲜食材,因为它可以炸串。享受手工艺以最大程度地发挥食材的味道。
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虾虾
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莲藕
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鲷鱼
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圆形茄子
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鳕鱼
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银杏
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扇贝
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葱
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鹌鹑蛋
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彦彦香菇
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沙肝
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神乐南半
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朝日猪
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绿头鸭和家鸭之间的交叉肉
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章鱼
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哈莫
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梅花壳
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芦笋
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蓝纹奶酪
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松茸蘑菇
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灰树花
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村上牛肉
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栗子
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三文鱼
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秋剑鱼
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南瓜
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先锋
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石斑鱼
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玉米
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日式鸡大雪茄
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闪亮马斯喀特
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绿番茄
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蕃茄
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羽ah
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芋头
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剑鱼
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黄尾鱼
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鳟鱼
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花椰菜
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牡蛎
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鹿肉
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安诺土豆
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武后
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鳕鱼
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天妇罗萝卜
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真河豚
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下田
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斑驳的被子
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甲子油
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鳕鱼芽
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笋
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魔芋
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雪蟹
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萤火虫鱿鱼
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罗曼斯科
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白鱼
市场价格
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位于新泻县古町的成人隐居之所[新泻古町串之房]。请尽情享受将严选食材的味道和工匠的技艺发挥到极致的串烧。
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可预订 6 至 10 人的私人座位。请不要犹豫,咨询我们。我们目前正在安装丙烯酸板以防止飞沫感染。
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店内只有吧台座位,气氛平静。您可以坐在吧台边欣赏厨师的手艺,边在您面前炸串。配备亚克力板,防止飞沫感染,让您安心用餐。
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店内氛围沉稳,仅设有吧台座位。
【实施卫生措施的店铺】目前,每两人安装一块亚克力板,以防止飞沫感染。宁静的店内只有吧台座位。每一串都是当着您的面精心炸制的,让您感受到厨师的高超技艺。该场地可供最多 10 人专租。请不要犹豫,咨询我们。
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新泻的油炸海鲜和山。
使用四个季节中精心挑选的食材。您可以在薄衣服中油炸,以便从内部看透,从而可以充分享受食材的味道。
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カウンター13名様 × 1
单击此处获取柜台座位
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カウンター13名様 × 1
单击此处获取柜台座位
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貸切10名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
可容纳10人〜包机。
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位于新泻市古町的成人度假胜地[新泻故乡久野野文]。请欣赏串烧和工匠的技巧,以提高精心挑选的食材的味道。
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还有各种各样的酒精饮料。
我们提供多种威士忌、清酒、葡萄酒等。还提供时令饮品。
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座位仅在柜台上。
这家平静的商店只有柜台座位。子在彼此面前小心翼翼地炸,可以感受到工匠的技艺。
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新泻古町的成人度假胜地。
站在古町[新泻旧城烤串]。季节性选择的食材和工艺。首先...
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利用材料的味道
以岩盐为主要成分食用,并增强鱼,松露油和芥末等成分的味道。
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还有各种各样的酒精饮料。
我们提供多种威士忌、清酒、葡萄酒等。还提供时令饮品。
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他们对自己炒的油很专一。
26至30始终可用。我们特别关注煎炸油,并将其混合,以免干扰成分。

